12月2日下午，由校區(qū)學(xué)團(tuán)工作部主辦、校區(qū)學(xué)生會辦公室承辦的“英倫午后，茶香漫談”下午茶品鑒活動在書香食堂成功舉辦?；顒尤诤嫌⑹讲栉幕w驗(yàn)與手工制作兩部分內(nèi)容，特別邀請外方英語教師Richard、Edward參與指導(dǎo)，吸引眾多師生踴躍參與。

主持人從英式下午茶的歷史淵源切入，結(jié)合中西方茶文化差異展開雙語闡釋，為后續(xù)品鑒與交流奠定知識基礎(chǔ)?；顒又校ぷ魅藛T為師生分發(fā)小青柑茶。師生圍坐交流，共同體驗(yàn)分享飲茶感悟。外教對比國外常見茶飲的口感特點(diǎn)，從原料選擇到?jīng)_泡方式展開熱烈討論，碰撞出多元文化火花。

隨后，師生共同制作西方紙杯蛋糕。紙杯蛋糕（Cupcakes）作為西式甜點(diǎn)，其小巧造型、甜潤口感與下午茶“精致社交、休閑放松”的氛圍高度契合，是西方下午茶茶點(diǎn)的常見選擇。制作間隙，師生圍繞中外下午茶禮儀、飲食習(xí)俗熱烈交流，就食材選擇的文化寓意各抒己見。

此次活動以茶文化品鑒與手工制作為載體，通過“品茶—交流—實(shí)踐”的沉浸式體驗(yàn)，讓師生在感受手工樂趣的同時，搭建起中外文化交流的橋梁。正如參與學(xué)生所說：“以前只知英式下午茶‘優(yōu)雅’，今天才發(fā)現(xiàn)中西方茶文化在原料、禮儀、審美上的差異，這種交流比單純知識講解更有感染力。”（文稿：齊梓惠，攝影：周燁）